главная    контакты    о проекте    pda/txt    rss    
ГлавнаяБытСамый вкусный чай PDA-версия статьи Самый вкусный чай
+  +2  -

Самый вкусный чай

Самый вкусный чай

Выпитая чашечка ароматного чая не только создает особое настроение, но и бодрит, снимает нервное напряжение и улучшает самочувствие. Настоящие любители чая всегда хранят ему верность. В современном мире много различных сортов чая: черный, белый, красный, зеленый и чай с различными добавками. Но вкуснее всего чай, приготовленный из собранных своими руками ароматных трав и целебных растений. Наибольшей популярностью, благодаря своим вкусовым, тонизирующим и лечебным  свойствам пользуются чаи из свежей мяты, листьев и ягод смородины, малины, вишни, облепихи, рябины.

Любимых рецептов чайного напитка много у каждого почитателя чая. А, по мнению специалистов в области живительного напитка, самый вкусный чай – это травяной. Профессионалы чайного дела делятся своими секретами: самый вкусный чай нужно готовить из кипрея и бадана…

Бадан – это декоративное растение, растущее в горах, в настоящее время его часто выращивают дачники у себя на участках. Распознать бадан можно по розовым цветкам в форме кистей и по кожистым щитовидным листьям. В народе бадан называют монгольским, или чигирским, чаем.

Самый вкусный чай

Для заваривания чая берут только старые и почерневшие листья, молодые обладают сильным горьким и вяжущим вкусом. Листья растения растирают в руках и заливают кипятком, у чая получается красивый коричневый оттенок и слегка вяжущий вкус. Чай бадана обладает необычным ароматом, прекрасно утоляет жажду и придает много сил и энергии. В Сибири, на Дальнем Востоке и Монголии давно известно об этих удивительных свойствах чигирского чая.

Кипрей был очень популярен в средних широтах России. Другое его название - иван-чай. С тринадцатого века его называли копорским, по названию села Копорье (в Ленинградской области), где по старинке иван-чай заготавливали в огромных количествах для экспорта за границу, там он был особенно популярен как «русский чай». Например, Англия, имеющая обширные чайные плантации в Индии, ежегодно покупала тысячи пудов российского Копорского чая. В восемнадцатом веке статья о «русском чае» вошла в Большую Британскую энциклопедию. Только через двести лет (в начале семнадцатого века) в России распространился «настоящий», восточно-азиатский чай – китайский, а чуть позже – индийский.

Самый вкусный чай

Через какой-то период времени иван-чай потерял свою популярность, но настоящие ценители чая о нем помнят. Иван-чай не содержит кофеина, мочевой, щавелевой и пуриновой кислот, являющихся виновниками нарушения обмена веществ. Копорский чай не вызывает привыкания, как кофе или обычный чай. Высокое содержание витаминов С и Р способствует повышению иммунитета, укреплению стенок кровеносных сосудов, выводу тяжелых металлов из организма, очищению при интоксикациях, в том числе и алкогольных. Употребление чая помогает сопротивляемости инфекциям, оздоровляет и благотворно влияет на все системы организма.

Чай из кипрея рекомендован при бессоннице, он устраняет головные боли, приводит к нормализации работы кишечника. Как заварку используют цветки и листья кипрея, в свежем или сушеном виде.

Самый вкусный чай

Лариса Малинина, Samogo.Net

Самый вкусный чай © 2011

Добавить комментарий:


(обязательное поле)

(обязательное поле)


Подтвердите, что вы не бот - выберите человечка с поднятой рукой:

Поиск по сайту


Случайные
Самые сильные парни
...
Самая длинная пешеходная улица
Старинный город Копенгаген получил свое ...
Самые красивые имена для котят
Проблема того, какое имя дать своему кот...
Самый необычный отель в мире
Что такое ледяной отель? «Отель, п...
Самые интересные космические явления
Космические рекорды постоянно обновляютс...
Когда был основан самый крупный город Африки?
...
Самая хрупкая кость
Какую-нибудь кость ломал, чуть ли не каж...
Популярные
100 самых нелепых смертей
Это совершенно не смешно. Смерть - это в...
Самая мощная пневматическая винтовка в мире
Те, кто хоть раз в жизни держал в руках ...
Самые великие открытия и изобретения человечества
История человечества тесно связана ...
Самый быстрый и мощный мотоцикл в мире
Самым мощным и самым быстрым несерийным ...
Самая ядовитая змея в мире
На планете Земля можно встретить  о...
Яндекс.Метрика